コーンミールのパンケーキの作り方
過去10日間、ネットワーク全体で人気のあるトピックとホットなコンテンツの中で、健康的な食事と自家製の食べ物の生産方法が多くの注目を集めています。特に粗い穀物は、栄養素が豊富で、作るのが単純であるため、多くの人にとって最初の選択肢になっています。クラシックな自家製の繊細さとして、コーンミールのパンケーキは味が甘いだけでなく、食物繊維が豊富で、朝食や夕食に適しています。以下に、コーンミールパンケーキの作成と関連するデータを添付する方法を詳細に紹介します。
1。コーンミールパンケーキ成分の準備
コーンミールのパンケーキを作るには、次の成分が必要です。
材料名 | 投与量 | 述べる |
---|---|---|
コーンヌードル | 200g | 細かいコーンミールを選択することをお勧めします |
小麦粉 | 100g | 普通のグルテン粉 |
卵 | 2 | パンケーキの柔らかさを高めます |
きれいな水 | 300ml | バッターの一貫性に応じて調整できます |
塩 | 3グラム | 調味料用 |
食用油 | 適切な金額 | 揚げるために |
2。コーンミールのパンケーキを作る手順
1。乾燥粉末を混ぜます:コーン粉と小麦粉を大きなボウルに注ぎ、塩を加えてよくかき混ぜます。
2。濡れた材料を追加します:卵を叩き、きれいな水をゆっくりと注ぎ、バッターが滑らかで粒子が自由になるまで注ぎながら攪拌します。
3。バッターを立たせてください:バッターをラップで覆い、10〜15分間耐えて、小麦粉が水分を完全に吸収できるようにします。
4。揚げたパンケーキ:鍋を加熱し、薄い油の層を磨き、適切な量の生地を注ぎ、スプーンまたはヘラで平らに広げ、両側が金色になるまで中火で炒めます。
3。コーンミールパンケーキの栄養価
コーンミールのパンケーキはおいしいだけでなく、さまざまな栄養素が豊富でもあります。これは、コーンミールパンケーキの100グラムごとに栄養素のリストです。
栄養成分 | コンテンツ |
---|---|
カロリー | 220 kcal |
タンパク質 | 6グラム |
脂肪 | 3グラム |
炭水化物 | 40g |
食物繊維 | 4グラム |
カルシウム | 50 mg |
4。コーンミールパンケーキのヒント
1。打者の一貫性:打者は、厚すぎたり、薄すぎたりしてはならないので、簡単に流れるようにしても、薄すぎることはありません。
2。火災制御:パンケーキの場合、熱が大きすぎてはいけません。そうしないと、ペーストを簡単に炒めることができ、中低熱の上でゆっくりと炒める方が良いでしょう。
3。一致する提案:コーン粉のパンケーキは、ソース、野菜、肉と一緒に食べることができ、味はより豊かです。
4。メソッドを保存します:揚げたパンケーキは、新鮮な袋に保管して、食べたときに再加熱できます。
5。概要
コーンミールのパンケーキは、忙しい現代人に適したシンプルで簡単で栄養価の高い家庭料理の繊細さです。上記の手順を使用すると、自宅で甘くておいしいコーンミールのパンケーキを簡単に作ることができます。朝食であろうと夕食であろうと、それは良い選択です。この記事が、コーンミールのパンケーキを作る方法を習得し、健康でおいしい生活を楽しむのに役立つことを願っています!
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